Crème fraiche o Sour cream homemade

Vi è mai capitato di leggere una ricetta, trovarla buonissima, decidervi di mettersi all'opera e...fermarvi davanti ad ingredienti come crème fraiche? Sour cream o panna acida? Don't worry, siete in ottima compagnia! Panna acida, crème fraîche e sour cream sono solo tre nomi diversi che individuano lo stesso prodotto alimentare. La differenza dipende dalla provenienza. … Continua a leggere Crème fraiche o Sour cream homemade