Latte d’oro:come mungere la curcuma

Il latte d'oro è considerato uno delle medicine naturali più buone ed efficaci. È da un po' che ne sentivo parlare  ma ancora non avevo trovato il momento ed il tempo giusto per girovagare sul web e trovare informazioni riguardo al latte d'oro ossia il latte alla curcuma. Devo ammettere di essere piacevolmente sorpresa nello … Continua a leggere Latte d’oro:come mungere la curcuma

Pancakes ai semi di chia e avena

Questi pancakes sono la fine del mondo. Sappiatelo! Uno, perché sono deliziosissimi ( e da pluriennale stimatrice di pancakes ne ho una modesta competenza). Due, perché hanno solo 350calorie e quindi sono a prova costume ( o comunque sensi di colpa pari a zero ??). Insomma se come me non è colazione della domenica senza … Continua a leggere Pancakes ai semi di chia e avena

Müesli o granola?

Granola, muesli, müsli o knuspermüsli?Dilemma del giorno. Comunque voi vogliate chiamarli, questa miscela di cereali è un vero toccasana per iniziare al meglio la giornata. Le miscele sono varie e la creatività ed il gusto personale ne fanno da padrone. Inoltre, oltre ad essere una colazione sana, è anche veloce. Questa è la prima volta … Continua a leggere Müesli o granola?

Pudding ai semi di chia

Chia seeds are the new black! Già perché pur essendo un ingrediente antico (gli Aztechi lo utilizzavano nella loro alimentazione ) da soli pochi anni è arrivato sulle tavole e nelle dispense delle cucine italiane. Questo alimento sconosciuto ai tanti, riserva però una miriade di proprietà , tanto da renderlo magico, con dei superpoteri ! … Continua a leggere Pudding ai semi di chia