Granola.Parte seconda. La preferita

Sull' annale questione se sia meglio granola o muesli ancora non si è deciso. (Leggi qui Granola, Parte prima). Fatto sta che io vado avanti a chiamarla granola finché qualcuno mi spiegherà con convinzione la differenza. La granola Parte seconda è la preferita finora. Naturalmente dopo la granola n. 1 le sperimentazioni sono proseguite. Tra … Continue reading Granola.Parte seconda. La preferita

Le arance della nonna Piera

Parola d'ordine: DIETA. Ecco già ho perso in partenza. Punto 1 .Perché quando si parla di ordine, chiunque mi conosca, sa che questa parola non mi appartiene. Sia se la intendiamo come organizzazione pratica ed armonica di un qualsiasi oggetto ma anche intesa come disposizione, imposizione e disciplina. Punto 2. Dieta. Punto dolente.Poche parole. Mai riuscita … Continue reading Le arance della nonna Piera

5 Diy gifts – 5 idee regalo fai-da-te

Non sono mai stata un genio della matematica. Mai avuto confidenza con i numeri e se ora doveste chiedermi quanti giorni mancano a Natale dovrei mettermi d' impegno e far mente locale su che giorno sia oggi e poi sottrarre...argh, ma che perdita di tempo contare! Molto meglio guardarsi attorno, le vie illuminate,  i negozi … Continue reading 5 Diy gifts – 5 idee regalo fai-da-te

Vellutata di mele e barbabietole con crème fraiche

È arrivato il tempo delle mele. E con loro anche le prime nebbie ed i primi freddi. Ognuno cerca nella propria tana qualcosa di caldo che possa dar conforto. C'è chi non molla il pigiama di flanella, chi 'guai se il camino non è acceso' e chi come me si rifugia nelle calde e confortevoli … Continue reading Vellutata di mele e barbabietole con crème fraiche

Chips di cavolo riccio (kale chips)

Con l'arrivo dell'Autunno, il banco del fruttivendolo cambia colore. All' improvviso ai rossi sgargianti ed ai gialli paglierini prendono il sopravvento i caldi arancioni ed i verdi sottobosco. Ecco che tra le verdure spuntano le cime di rapa, le zucche ed  i cavoli ... Tra quest'ultimi, attira la mia attenzione il cavolo riccio detto kale. … Continue reading Chips di cavolo riccio (kale chips)