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Tag: Food
Crostata al grano saraceno, pesche e mandorle
In questo periodo le mie batterie sono scariche. Gli impegni si accumulano tutti nell'arco delle 24h, la testa ormai è in modalità VACANZA e caldo e zanzare arrivano a peggiorare la situazione. Non so voi ma il caldo mi distrugge! Mi manca il mio adorato Autunno, con la sua aria pungente ed il piumone sul … Continua a leggere Crostata al grano saraceno, pesche e mandorle
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Crumble di ciliegie, cocco e vaniglia: delle ciliegie non si butta niente
Giugno. L' estate non è ancora arrivata, da calendario intendo. Ma tutto attorno a noi ha preso il profumo e l'aroma della stagione più desiderata dell'anno. {L' estate non è però tra le mie stagioni preferite. Io opto di gran lunga per l'autunno. Con i suoi colori caldi, con le serate fresche e i focolari … Continua a leggere Crumble di ciliegie, cocco e vaniglia: delle ciliegie non si butta niente
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Il segreto beauty delle mandorle
La frutta secca è una delle mie passioni. E' versatile e gustosa (avete mai provato il latte di mandorle rosa?). Io la aggiungo ad ogni piatto: negli smoothies, nelle insalate, sulla pasta, nelle salse, ... Ed oltre ad avere dei sapori favolosi, la frutta secca fa anche benissimo al nostro corpo. Molti infatti pensano alla … Continua a leggere Il segreto beauty delle mandorle
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Granola.Parte seconda. La preferita
Sull' annale questione se sia meglio granola o muesli ancora non si è deciso. (Leggi qui Granola, Parte prima). Fatto sta che io vado avanti a chiamarla granola finché qualcuno mi spiegherà con convinzione la differenza. La granola Parte seconda è la preferita finora. Naturalmente dopo la granola n. 1 le sperimentazioni sono proseguite. Tra … Continua a leggere Granola.Parte seconda. La preferita
