Dei semi di Chia e delle sue portentose proprietà ne abbiamo già parlato (qui).Ormai si è capito che per me è totale dipendenza, puro amore ??. Nelle insalate, negli smoothies, nei dolci e nel salato stanno bene con tutto e mai dovrebbero mancare nelle nostre dispense proprio come il tubino non dovrebbe mai mancare nei nostri … Continua a leggere Marmellata di fragole ai semi di Chia
Tag: Bio
Latte d’oro:come mungere la curcuma
Il latte d'oro è considerato uno delle medicine naturali più buone ed efficaci. È da un po' che ne sentivo parlare ma ancora non avevo trovato il momento ed il tempo giusto per girovagare sul web e trovare informazioni riguardo al latte d'oro ossia il latte alla curcuma. Devo ammettere di essere piacevolmente sorpresa nello … Continua a leggere Latte d’oro:come mungere la curcuma
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Mousse all’aquafaba e cioccolato
Una mousse senza panna ne latte? E pure con pochissime calorie??? E con questa ricetta mi si è aperto un mondo! Aquafaba. Parola di cui non conoscevo nemmeno l'esistenza ora entra a far parte non solo del mio dizionario ma anche della mia cucina. O meglio, nella mia cucina v'è sempre stata ma è sempre … Continua a leggere Mousse all’aquafaba e cioccolato
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Müesli o granola?
Granola, muesli, müsli o knuspermüsli?Dilemma del giorno. Comunque voi vogliate chiamarli, questa miscela di cereali è un vero toccasana per iniziare al meglio la giornata. Le miscele sono varie e la creatività ed il gusto personale ne fanno da padrone. Inoltre, oltre ad essere una colazione sana, è anche veloce. Questa è la prima volta … Continua a leggere Müesli o granola?
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Mio adorato Hummus in 5 min
Da quando l'ho scoperto la prima volta è stato amore a prima vista, un colpo di fulmine. E da lì in poi nella mia dispensa non può mancare una confezione di ceci . Adoro il gusto dei ceci e adoro il fatto che in 5 minuti si possa realizzare una cena o un aperitivo ricco … Continua a leggere Mio adorato Hummus in 5 min
