Mionetto

Flan di zucca al curry e gamberi all’arancia

Dicembre è il mese dei brindisi, delle feste in famiglia e dei party tra amici. E si sa, a questi eventi uno dei protagonisti principali sono le bollicine. Che sia un dono o per il proprio party, scegliere la bottiglia giusta garantisce la buona riuscita della serata. E, come dice il detto, chi ben comincia … Continue reading Flan di zucca al curry e gamberi all’arancia

chimichurri

Il chimichurri argentino

Ci son cibi che nemmeno a pronunciarli vien voglia di assaggiare. Altri, invece, che ti parte una capsula dentale ma poi ti rendi conto che ne è valsa la pena superare il limite linguistico. Poi ci sono cibi che solo il nome porta simpatia. Il chimichurri per esempio. Il chimichurri potrebbe essere il nome dell' ultima … Continue reading Il chimichurri argentino

patate al forno

Le patate al forno più buone del mondo!

Avete mai assaggiato le patate al forno più buone del mondo? Sono patate croccanti fuori, morbide dentro, con mille sapori delle spezie che riscaldano l'anima. Dopo mesi di allenamenti, corsi di perfezionamento, bacchettate e richiami di miei personal trainers ( alias i miei figli , ecco a voi la ricetta delle patate al forno più … Continue reading Le patate al forno più buone del mondo!