Questo è uno dei miei salva cena che salva me dallo spadellamento, quando di spadellare non ne ho proprio voglia. Ogni mamma annovera una personale ed degna lista di idee salva cena. C'è chi sfodera piadine, chi pizze e chi come me che si destreggia tra hummus di ceci e gli Speedy Pollo. Gli Speedy … Continue reading Speedy Pollo con salsa allo yogurt e sumac
È l’ora di pranzo dell' ultimo giorno dell'anno ed io già mangio lenticchie. Lenticchie al sumac chiamate anche, in Libano ed in Siria, adis ma bandoora. In realtà è tutto l’anno che le mangio, da quando ho provato questa semplice ricettina. Una di quelle ricette che ho fatto e rifatto anche a distanza di pochi … Continue reading Lenticchie al sumac
Interrompiamo momentaneamente le trasmissioni di cookies e biscotti di pan di zenzero per trasmettere la ricetta delle madeleines di Commercy. Perché durante le feste, si sa, che ti capiterà all’improvviso a farti visita la zia che non vedi da una vita o l’amica che passo a trovarti nelle vacanze e voi avete solo gli avanzi del … Continue reading Le Madeleines di Commercy
Dicembre è il mese dei brindisi, delle feste in famiglia e dei party tra amici. E si sa, a questi eventi uno dei protagonisti principali sono le bollicine. Che sia un dono o per il proprio party, scegliere la bottiglia giusta garantisce la buona riuscita della serata. E, come dice il detto, chi ben comincia … Continue reading Flan di zucca al curry e gamberi all’arancia
Se a Natale siete tra coloro che amano regalare regali fatti a mano. Oppure se siete alla ricerca di regali semplici e veloci ma sopratutto utili. Ma anche se avete amici e amiche appassionati di cucina ma soprattutto del buon cibo. Io ve lo dico, questo è il post giusto per voi. Regalando spezie non … Continue reading 10 spezie da regalare a Natale
