Le arance della nonna Piera

Parola d'ordine: DIETA. Ecco già ho perso in partenza. Punto 1 .Perché quando si parla di ordine, chiunque mi conosca, sa che questa parola non mi appartiene. Sia se la intendiamo come organizzazione pratica ed armonica di un qualsiasi oggetto ma anche intesa come disposizione, imposizione e disciplina. Punto 2. Dieta. Punto dolente.Poche parole. Mai riuscita … Continue reading Le arance della nonna Piera

L’importante è che sia Falafel

Gennaio inoltrato. Almeno abbastanza per capire se i nostri primi buoni propositi siano ancora sulla buona strada oppure già andati a ramengo. Io, a tal proposito, ho preso tempo...giusto per non farmi prendere dall' ansia ne dai sensi di colpa, nel caso non giungano (i propositi) nemmeno a Febbraio. Chissà quanti di voi sono a … Continue reading L’importante è che sia Falafel

Mince pies vegetariane

Vi prometto che questo è l'ultimo dolce di cui vi parlo dopo le abbuffate festive. Si, perché potrebbe essere che, come me, nonostante tutto, abbiate ancora fame... Ecco la ricetta delle mince pies, tipiche tortine inglesi del periodo natalizio. Come dice il nome mincemeat, un tempo, le mince pies avedano un ripieno a base di carne … Continue reading Mince pies vegetariane